周日。
宁禾到达摊位时,看着眼前的景象有点发懵。
怎么这么多人?
尤其自家摊位前面,两排队伍一直绵延到摊集之外,足足有几十米。
悠真老远看到她,像看到救兵似的连忙喊了一声。
“宁姐姐!”
声音一落,原本在排队的人们纷纷转过头来。
“来了,来了,是本人,快,要签名!”
一群人忽然从队伍中涌出来,朝宁禾的方向奔去。
眼见乌压压的人潮朝自己扑来,宁禾下意识就想后退,但看清每个人笑容满面的兴奋表情后,她又止住了脚步。
“宁大厨,你好厉害,给我签个名吧!”
“是啊,那么吓人的东西你都能做得好吃,太厉害了!”
“你是我们北三区的骄傲!”
宁禾在一阵阵夸赞声中逐渐反应过来,是昨天的节目带来的效果。
虽然她觉得节目播出效果不会差,但也没想到这么快就连粉丝都有了,当下也是惊喜。
“也没什么”
“小试牛刀”
“还有更厉害的”
她一面谦虚着,一面爽快地给粉丝们签名合照。忙完一通后,大家又纷纷回去排队,宁禾也赶紧到摊子后给悠真她们帮忙。
人数出乎意料地多,早上备的货不够卖,倒是让其他摊主沾了一会光,个个都早早清了货。
估摸着中午也是差不多的情况,宁禾赶紧给阿淮打了电话,让他临时跑市场多进点食材,中午好多卖点。韦德也被她一个电话喊过来充当临时打杂的以及服务员。
果然不出所料,早餐档结束没多久,又一大波客人出现,也是直奔宁禾而来。只不过有很多熟悉面孔,几乎都是几个美食群的常客。
这些熟客一到就将宁禾的摊位团团围住,急切地询问昨晚电视上的稀奇菜式什么时候能有的卖。
这倒把宁禾难住了。
“不是我不想卖,主要这原料不好找。做这几道菜,东西一定要够新鲜,冻货做出来味道要差几分,市场上实在不好找货源。”
就算没有盖茨做手脚,猪腰子这些一般食品公司也没货。麦肯也是依靠交易馆才取到几个新鲜的。
“不过那香料我倒有点存货,可以做几道素食给大家挑战下。”
这话一出口,所有客人都是眼前一亮。
“那麻婆豆腐能做吗?”有人高声问道。
麻婆豆腐可是节目里最高分的菜式,谁不想尝尝咸淡!
做麻婆豆腐要用到的豆瓣酱,这东西做起来麻烦,宁禾自己也没有多少存货。
可看着眼前一张张写满期待的脸,宁禾最后还是忍住心痛,点了点头。
人群立刻爆发一阵兴奋的欢呼声。
“行,那我们就在这等着。”
领头的几人招呼一声,这群客人直接就在旁边的桌子落座,等着宁禾的菜品出炉。
宁禾把摊子交给悠真看管,自己坐上张叔的车回了一趟家,从楼上的豆瓣酱缸里取了一半,又顺手拔了一筐葱蒜,套上黑塑料袋,搬上车出发回到摊集。
悠真几个已经把米饭煮上了,宁禾说了几样菜名交给她和另两个学员操作,自己亲自上手制作麻婆豆腐。
切辅料的时候,阿淮和康妮提着大筐小筐的到了,还带了一小块宁禾临时加购的牛肉。
其实不加肉也可以,但大家显然是冲着电视里那道麻婆豆腐来的,宁禾索性不惜血本,今天百分百还原。
离饭点还有一个多小时,摊集里已经坐满了客人,康妮尽管有一肚子话想问也顾不上了,赶紧撸起袖子来帮忙。
“原来这菜还要用牛肉,我说电视里那些嘉宾们怎么吃的那么香。我和阿淮跑了三四家食品超市才买到这一小块,足足花了一百五十块。”康妮一边帮忙,一边小声惊叹道。
这块牛肉估摸着也就一斤出头,果然是天价。
“没事,咱们定价高些,一下就能赚回来。”
宁禾手起刀落剁个不停,把豆瓣酱切碎后,才开始点火开灶。
同一时间,各个美食群里,宁禾现场制作麻婆豆腐的消息已经传开了,又有一部分人动身赶来。
还有一些高级餐馆的厨师们,自从昨晚看了电视后就一晚没睡好。此刻听说了消息,走得开的就亲自出发,走不开的也要派人来一探究竟。
宁禾手机上的餐馆VIp会员群也有了动静,收到了很多预定的信息。
莱特尔更是亲自打电话表示他们几个老家伙马上就出发,千万给他们多留点。
宁禾掐指一算,准备的这些居然不够!
没办法,哪里需要哪里搬的韦德再次被委以重任,和张叔一起出发,全城采购豆腐。
同样收到消息的还有盖茨。
只不过此刻他正朝着助理大发脾气。
“什么叫没搞定?这么简单的小事都做不好?!”
助理急忙解释:“黑豹公司说下期嘉宾席位要网上竞拍,以您的实力自然是没问题的,只是多了道手续而已。”
“竞拍?”盖茨皱起眉。
助理连忙打开自己的手提电脑,调出竞拍页面。
“您看,起拍价5000,竞拍时限是48小时。”
盖茨扫了眼网页,眼皮猛地一跳。
“八个名额全都有人拍了?6000,8000,9000?!”
这才过去多久?!
想起自己最近的计划,盖茨的脸色变得阴晴不定。
“这些钱有多少会流到那丫头口袋?”
“这...”助理面露难色,“黑豹公司和她的合作方式是保密的,我们也查不到。不过维特利公司最近正在招募美食团主厨,好像也准备搞个类似的节目,开价是3000原币一次。”
“3000?”盖茨脸色稍好看了些,“最近她摆摊生意怎么样?”
助理觑着他的脸色,小心翼翼道:“宁大厨的手艺您是知道的,生意自然不错。不过摆摊的定价有限制,利润少,她手底下又养着那么多人,能挣个几百块就不错了。”
盖茨心情更好了。
一切还在掌握之中。
“不过...”助理欲言又止。
“不过什么?有屁快放。”盖茨斜了他一眼,不耐道。
助理讪笑着扶了扶眼镜:“刚才禾气中餐馆的会员群里发了条消息,今天在摊位上限时售卖麻婆豆腐,估计生意会格外火爆。”
“你说什么?”盖茨坐直了身体,“麻婆豆腐?”
“是,听说和昨晚电视里做的一模一样,其他客人都已经预定了,听说现场更是人满为患。”助理忙道。
盖茨腾地一下站了起来:“那还等什么,赶紧走!”
**********
第一锅麻婆豆腐出锅时,米饭也煮好了,悠真几人做的几道素菜也差不多了。摊集内的食客们早就被麻婆豆腐的香气勾得伸长了脖子,无心聊天刷手机,就等她一声令下,冲过来掏钱抢购了。
韦德还没回来,宁禾把招呼客人的任务交给阿淮康妮,自己另叫了车回去取另一半的豆瓣酱。
等她坐着车匆匆回来时,除了她特意留下的那一小盆,一大锅麻婆豆腐已经被哄抢一空,锅里一滴都不剩了。买到的客人们端着碗拿着勺,认真地在品尝。
“别说,这味还真冲啊,跟辣椒确实不一样!闻起来上头!”
随着话音落下,摊集里四处就响起了此起彼伏的喷嚏声。
“一点粉末就威力这么大,不知道吃进嘴里会怎么?”
“怎么办,我居然有点紧张?!”
“哈哈哈,幸好你没去参加节目,不然第一个就被刷下来!”
所有人端着碗,用目光欣赏着这道香味浓郁复杂,颜色深红诱人的菜品,态度之认真,看得宁禾都不知道他们是舍不得动嘴呢,还是不敢动嘴。
“年轻人还得练,还是看我们几个老的先试试!”
熟悉的声音传来,拐杖老头和莱特尔几人终于出现了。
“丫头,快把给我们留的那份拿出来,老头子们等不及了!”一见面瘦老头就急切道。
“没问题。”
宁禾用盘子给每人装了点米饭,盖上一勺麻婆豆腐,那鲜艳的汤汁看着就让人不自觉流口水。再加上两道其他素菜,每人端了一份在旁边坐下。
都是尝过花椒的,几个老头也没多犹豫,直接舀了一勺送进嘴里,下一秒,他们的脸就开始了不同程度地扭曲。
莱特尔眼睛睁得老大,拐杖老头的手紧紧抓住膝盖,灰发老头鼻子眼睛皱成一团,瘦老头则死死捂着嘴。就连汤姆的表情也出现了崩坏,脸部肌肉抽搐着。
今天在花椒上,宁禾可完全没放水。
足量的红花椒,现场小火慢焙磨成细粉洒满豆腐表面。
麻香浓郁,再配合豆瓣酱独特的风味,极具刺激。
第一次尝试就这么大口吸入,对舌头口腔鼻子就是一场巨型地震!
好在几个老头最终都经受住了考验,把第一口咽了下去,没有在众目睽睽之下颜面扫地。
“真是——痛快!”莱特尔一拍大腿,爽朗笑道。
几个老头纷纷点头,一面夸奖,一面私底下对视一眼,还心有余悸,第二口都小心翼翼地只盛了一半。
有他们的成功尝试,摊集上其他客人也放了心,不再迟疑,纷纷尝了第一口。
“噗——什么东西打我舌头!”
“咳咳咳——快,我要喝水!!”
“老天爷,这是什么情况,我的舌头怎么自己跳起舞来了?”
显然不是所有人都经受得住考验,人群里出现了各种各样的突发情况。
几个老头看着瞬间热闹起来的人群,嘴角的弧度压都压不下去。
就说还是他们更厉害!
随着品尝愈发深入,意外情况也在慢慢平息,很快整个摊集都变得安静起来,所有人都沉浸到了食物给与的享受中。
天灾世界中肉质香料是很珍贵的,会熟练运用各种香料的厨师更是少见。
这道菜用寡淡的豆腐作为载体,完美呈现葱姜蒜,豆瓣酱,豆豉,辣椒和花椒的复合香气,再加上焦酥牛肉末的点缀,每一口都值得细细品味。
最后就着汤汁扒完米饭,还觉得意犹未尽。
尽管大家都想再来一份,但第二三波到来的客人已经在翘首等着,谁也不好意思剥夺他们品尝的机会,都自觉地让了位。
不远处的街角,黑色加长车内,助理把刚刚买到手的麻婆豆腐重新用自带的高级瓷器摆好盘,放到了车内中央自带的小圆桌上,又从冰柜里取了一瓶高级白兰地和一只高脚杯,倒了一小杯酒。
“您试试?”助理把银制刀叉递过了过去。
盖茨接过,不急不缓地挑起一小块豆腐闭目品尝。
铺着丝绒地毯的车厢内十分安静,连音乐都被暂停了,只有萦绕鼻尖的香味刺激着感官。
助理喉头滚动了下,努力抑制住一直在冒的口水。
良久,盖茨蓦地睁眼,眸底精光闪过。
“星级餐厅?不,全联盟最顶级的餐厅才对!”
他死死盯那盘麻婆豆腐,露出森白的牙齿,眼底透露出几分狂热。
“她的食品公司筹备得怎么样了?钱都花出去了吗?”
“花出去了,买了全套的设备,这几天正在请人安装。”助理道。
盖茨勾起嘴角,敲了敲手指。
“给卡洛琳局长留个话,告诉她——”
“可以出手了”
助理怔了下,随即点点头:“明白。”
盖茨不再说话,心情颇好地继续享用美食。
助理看向窗外,摊集的热闹场景尚在眼前,就是不知道还能持续多久。
毕竟,胳膊是拗不过大腿的。
宁大厨再厉害,在行业老大面前,那也是蚍蜉撼大树,结局没有悬念。
宁禾的豆瓣酱一共做了三大锅,二十原币一勺也供不应求,全都被抢购一空。收摊结账一算,总营业额逼近两万!
少说赚了三千的宁禾喜滋滋回到家,洗洗刷刷又上楼在黑泥里撒了点蚕豆种子,准备再做一批豆瓣。
种子刚撒完,一声巨大的闷雷在耳边炸响,接着屋顶便传来噼里啪啦的声响。
——雷暴雨来了。
“这么快就变天了,”宁禾嘀咕着,赶紧跑到一楼锁紧门窗,“也好,正好休息两天。”
她拍拍手,转头就去睡了。
天灾世界的雷暴雨威力巨大,连续一夜的电闪雷鸣,乌云压顶,暴雨如注。
粗如莽龙的巨大闪电带着暴戾的能量一次次撕开云层刺向地面,城里许多地区瞬间陷入黑暗。
风雨雷电中,救援队的机甲闪着红光奔赴各处,许多地方避难所再次开启。
宁禾却毫无所知,一夜好眠。
本章 第119章 热烈追捧 来自 风过微雨 的《我在天灾世界经营中餐厅》。云瑶小说网 24 小时为您整理最新章节,持续更新中。
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